منتديات منارة الجزائر لكل الجزائريين والعرب

مرحبا بك زائرنا ** أنت الأن غير مسجل *** فأرجوااا منك التسجيل في منتدانا
سجل الأن في منتدى
شكراااا

انشاء الله تستفيد من منتدانا
منتديات منارة الجزائر لكل الجزائريين والعرب

منتدى تعليمي ثقافي رياضي

 
 
 
 

 

    اجمل بيتزا لجميع الاعضاء

    شاطر
    avatar
    hasnaa

    عدد المساهمات : 98
    نقاط : 105
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 28/02/2010
    العمر : 26
    الموقع : دارنا

    default اجمل بيتزا لجميع الاعضاء

    مُساهمة من طرف hasnaa في الأحد مارس 14, 2010 5:36 pm

    المقادير:

    3 كاسات ونصف طحين
    2 ملعقه كبيره سكر

    4 ملاعق حليب بودره
    1 بيضه
    ربع كاس زيت
    1 وربع ماء دافئ
    ملعقه صغيره ملح
    نصف ملعقه بيكنج بودر
    4 ملاعق صغيره خميره فوريه


    الحشوه

    عندك عدة خيارات ... ممكن حشوة البيتزا
    او حشوة الدجاج وهي عباره عن دجاج مقطع صغير محمر مع بصل وفلفل اخضر وجزر مبشور وثوم وملح وبهارات وفوقها جبن شيدر او اي حشو انتو تفضلونها

    للتلميع : صفار بيضه + ملعقه كبيره حليب + نقطتين خل

    الطريقه

    نعجن العجينه ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقه

    نقسم العجينه الى نصفين او على حسب حجم الصينيه المستخدمه
    نفرد القسم الاول ونضعه في الصينيه
    نضع الحشو ونترك مسافه قصيره عند الحواف ونمسح الحواف بخليط التلميع

    [url=http://www.m0dy.com/uploaded/up/m0dy.net-388486_1227652720.jpg][/url]



    انفرد الجزء الثاني واستعملي اداه او اي شي لتقطيع العجينة بهذا الشكل

    [url=http://www.m0dy.com/uploaded/up/m0dy.net-388486_1227652769.jpg][/url]

    ثم نضعها على الحشوة ونضغط على الحواف لتثبيتها ثم نتركها ترتاح 15 دقيقة ثم نمسح السطح بخليط التلميع
    [url=http://www.m0dy.com/uploaded/up/m0dy.net-388486_1227652829.jpg][/url]


    وتخبز في فرن على درجة حرارة 190 الى ان تتحمر

    [url=http://www.m0dy.com/uploaded/up/m0dy.net-388486_1227652864.jpg][/url]



    وهذي قطعة منها ....

    avatar
    ريمة

    عدد المساهمات : 170
    نقاط : 173
    السٌّمعَة : 3
    تاريخ التسجيل : 09/03/2010
    العمر : 21
    الموقع : في دارنا

    default رد: اجمل بيتزا لجميع الاعضاء

    مُساهمة من طرف ريمة في الأحد مارس 14, 2010 9:01 pm

    مممممممممممممممممممم
    شهيتيني اختي
    مشكورة





    انا جزائرية و افتخر بكوني كذلك

    avatar
    hasnaa

    عدد المساهمات : 98
    نقاط : 105
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 28/02/2010
    العمر : 26
    الموقع : دارنا

    default رد: اجمل بيتزا لجميع الاعضاء

    مُساهمة من طرف hasnaa في الإثنين مارس 15, 2010 5:59 pm

    مشكوووووووووورة على مرورك

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء سبتمبر 26, 2017 9:01 pm